黄酒炒鸡具有滋补身体、美容养颜等功效作用，肝病患者或湿热痰滞者避免食用 。黄酒炒鸡具有和血行气和祛寒止痛的作用，适量食用可以提高肝肾功能达到滋补身体的效果。另外黄酒炒鸡可以促进人体对蛋白质和脂肪的吸收，对皮肤有滋养作用，可以加快皮肤细胞再生达到美容养颜的效果。由于黄酒炒鸡含有酒精成分，过量食用可能会加重肝脏负担，肝病患者需要避免食用。
39问医生
黄酒炒鸡的功效与作用及禁忌
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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2022-03-23
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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