39问医生

野樱桃泡酒的功效与禁忌

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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野樱桃泡酒具有缓解痛风、美容等功效,但避免与黄瓜一起食用。野樱桃泡酒含有大量的微量元素钾,饮用之后比较容易吸收,从而促进钠离子排出,使尿酸含量下降,起到缓解和预防痛风的作用。野樱桃泡酒含有大量的铁,这种物质进入人体后能合成血红蛋白,提高红细胞的活性,对预防贫血有一定的功效。樱桃富含维生素C,而黄瓜含有维生索C分解酶,因此两者不宜食用,可能会降低营养价值。
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2021-12-24 浏览100
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