吃羊肝的坏处有危害肝脏健康、诱发白血病、诱发动脉硬化等 。羊肝中含有大量的胆固醇，人体摄入过多胆固醇后，会让血管老化僵化，使血液黏稠度增加从而引发血栓和动脉硬化以及高血脂的发病率就会明显增加。羊肝中会残留一些药物或者有毒物质，若清洗不干净，直接吃，就会使身体吸收过多的有害成分，危害人类肝脏健康，严重时可能还会出现肝癌。
39问医生
吃羊肝的坏处
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-11-17
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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