39问医生

女生生吃胡萝卜有什么好处和坏处

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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生吃胡萝卜会导致腹泻、腹痛以及皮肤黄染等坏处。胡萝卜含有丰富的维他命B族和胡萝卜素,这两种物质进入人体后很有可能导致身体代谢暂时性异常,进而导致皮肤黄染、尿液发黄等。胡萝卜素含有丰富的营养成分,对皮肤有保护作用,还可以促进人体血液循环。不过生吃不利于维生素C的吸收,从而降低其抗氧化作用。
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2021-10-20 浏览100
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