39问医生

吃牛脑对身体有什么好处

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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吃牛脑对身体可能会有补血益气和止渴的好处 。不适用于高血压和动脉硬化,牛脑营养价值高,富含维生素、蛋白质、钙等营养成分,牛脑具有增强免疫力、补血益气、止渴的作用。若患者经常出现头晕、疲劳和耳鸣等症状,经常食用对肝脏和大脑都有好处,牛脑不适合因高血压或动脉硬化引起的头晕和头痛,这将导致体内胆固醇增加。
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2022-03-18 浏览100
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