晚上吃大蒜一般不会影响睡眠。大蒜中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素C和维生素D等，大蒜中的蒜素，可在夜间食用。可以杀菌，可促进肠道蠕动，帮助排便。并能增加维生素B1的吸收利用率，有助于消除疲劳。大蒜中的硫化物能在夜间清除血管内壁脂肪的堆积，可以降低血脂，防止冠心病和动脉硬化，而蒜中的硒可以延缓细胞衰老，提高免疫力。
39问医生
晚上吃大蒜影响睡眠吗
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2021-10-22
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