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牛肉干的好处与坏处
李征
副主任医师
三甲
天津市第一中心医院
营养科
牛肉干有助于人体造血 ，有防治缺铁性贫血的作用。同时还含有维生素B6，不仅可以增强机体免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，还能促进身体恢复。另外，牛肉干含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素，钙，铁，锌等矿物质，还能补充人体营养所需，增强体质，提高患者的抗病能力。但是建议患者不能食用过多，以防造成腹胀的情况。
2021-12-14 09:40 举报
孔子登
南沙区南沙街社区卫生服务中心
吃牛肉干对人体有许多的好处，牛肉干中含有丰富的铁，有助于人体造血，有防治缺铁性血虚的效果。牛肉干含有吡哆醛及吡哆胺，能够加强机体免疫力，促进蛋白质的新陈新陈代谢以及分解、身体恢复。牛肉干含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素，能够及时补充人体营养所需。
2021-08-09 04:45 举报