39问医生

喝了柠檬水不能吃什么

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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饮用柠檬水后,不可以食用海产品、牛奶、胡萝卜等 。海产品中富含蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量相对较高,会使柠檬与海产品一起凝固,形成不易消化的物质,会造成胃肠不适。牛奶富含蛋白质和钙质,柠檬与牛奶同食对胃、肠的消化也有影响。柠檬中的酸性物质会与乳品中的碱性物质结合,在体内形成钙化物质,称为结石。胡萝卜中含有维生素C酶,和柠檬一起食用,会破坏柠檬中的维生素C,影响人体吸收。建议孕妇、糖尿病患者不要饮用柠檬水。
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2022-01-25 浏览100
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