山竹具有清热降火、润燥解毒、滋阴止渴、生津止渴、健脾开胃等功效作用。由于山竹的性味偏凉，对于体质虚寒者，不宜长期大量食用。
1.清热降火
山竹性寒凉，具有一定的清热效果，因此能起到清热降火的作用。对于肺燥咳嗽、口舌生疮等病症有一定的缓解作用。可适量食用以改善症状。
2.润燥解毒
山竹富含水分和多种维生素及矿物质元素，这些营养素能够滋养身体，从而达到润燥的效果；同时其还含有一定量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于排除体内毒素。适当摄入山竹对皮肤有益，能使肌肤水嫩光泽，并减少痤疮的发生率。长期坚持食用还有助于改善便秘问题。
3.滋阴止渴
山竹中所含有的糖分以及多种氨基酸成分，能够补充人体所需的能量，从而达到滋阴止渴的目的。对于长时间处于高温环境或剧烈运动后导致的出汗过多引起的身体虚弱、乏力等症状有一定的缓解作用。建议可以直接食用或者榨汁饮用。
4.生津止渴
山竹中含有丰富的水分和糖分，能够迅速为身体补充因大量排汗而流失的水分和电解质，从而起到生津止渴的作用。适用于暑热季节或剧烈运动后引起的口干舌燥、喉咙疼痛等症状。可直接食用或配制成饮料来饮用。
5.健脾开胃
山竹中的酸味物质能够刺激唾液腺分泌，增加食欲；此外，它还具有轻微的抑菌作用，可以帮助消化道内有害细菌的繁殖，进而增强脾胃功能。对于食欲不振、腹胀腹泻等消化不良症状有较好的缓解效果。可作为日常零食或佐餐水果食用。
需要注意的是，虽然山竹具有上述多种功效，但不宜过量食用，以免引起肠胃不适。另外，由于山竹性质偏寒，所以体质虚寒者应慎食。
1.清热降火
山竹性寒凉，具有一定的清热效果，因此能起到清热降火的作用。对于肺燥咳嗽、口舌生疮等病症有一定的缓解作用。可适量食用以改善症状。
2.润燥解毒
山竹富含水分和多种维生素及矿物质元素，这些营养素能够滋养身体，从而达到润燥的效果；同时其还含有一定量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于排除体内毒素。适当摄入山竹对皮肤有益，能使肌肤水嫩光泽，并减少痤疮的发生率。长期坚持食用还有助于改善便秘问题。
3.滋阴止渴
山竹中所含有的糖分以及多种氨基酸成分，能够补充人体所需的能量，从而达到滋阴止渴的目的。对于长时间处于高温环境或剧烈运动后导致的出汗过多引起的身体虚弱、乏力等症状有一定的缓解作用。建议可以直接食用或者榨汁饮用。
4.生津止渴
山竹中含有丰富的水分和糖分，能够迅速为身体补充因大量排汗而流失的水分和电解质，从而起到生津止渴的作用。适用于暑热季节或剧烈运动后引起的口干舌燥、喉咙疼痛等症状。可直接食用或配制成饮料来饮用。
5.健脾开胃
山竹中的酸味物质能够刺激唾液腺分泌，增加食欲；此外，它还具有轻微的抑菌作用，可以帮助消化道内有害细菌的繁殖，进而增强脾胃功能。对于食欲不振、腹胀腹泻等消化不良症状有较好的缓解效果。可作为日常零食或佐餐水果食用。
需要注意的是，虽然山竹具有上述多种功效，但不宜过量食用，以免引起肠胃不适。另外，由于山竹性质偏寒，所以体质虚寒者应慎食。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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