香蕉生吃和熟吃的功效是不同的。香蕉生吃可以补充人体所需的维生素和矿物质，还可以促进肠胃蠕动，促进消化，预防便秘，而香蕉熟吃可以改善便秘，还可以补充人体所需的营养物质。
1、香蕉生吃的功效
香蕉中含有丰富的维生素和矿物质，其中维生素C的含量比较高，而矿物质中钙、磷、铁的含量比较高，这些物质都是人体所需要的营养成分，适当食用可以补充人体所需的维生素和矿物质，还可以促进肠胃蠕动，预防便秘。
2、香蕉熟吃的功效
香蕉熟吃可以改善便秘，香蕉熟吃时，香蕉中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，加快食物的消化和吸收，可以改善便秘的情况。
此外，香蕉中含有丰富的钾元素，适当食用可以补充人体所需的钾元素，可以预防低钾血症。需要注意的是，香蕉中的糖分含量比较高，糖尿病患者不宜食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。
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