全麦粥的功效_39问医生

全麦粥的功效

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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全麦粥一般具有缓解便秘的功效。由于全麦中富含丰富的膳食纤维，膳食纤维具有吸水膨胀、促进粪便形成、软化粪便的能力。同时还能机械性地刺激肠道蠕动，适当地吃些全麦补充膳食纤维，对于大便秘结、排便困难的人有促进排便、缓解便秘的作用。此外，全麦中还富含丰富的钾元素，对降低血压有帮助。

2021-10-17 浏览100次

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全麦粥的功效