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吃什么瓜子最健康

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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一般吃葵花籽及南瓜子等瓜子是比较健康的。葵花籽富含铁、锌及镁等微量元素 ，可防治贫血病。富含植物甾醇和磷脂，有助于稳定情绪，防止细胞衰老。还可以治疗失眠，改善饮食时的记忆力。尝试用手或剥皮机剥皮瓜子，避免损坏珐琅质和牙齿。南瓜籽含有维生素A、维生素B2和多种氨基酸等，具有驱虫、消及降血糖等功效。预防
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2022-05-07 浏览100次
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