39问医生

香蕉的蒂长毛了还能吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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香蕉的蒂长毛了一般不能吃,吃了以后可能会导致自身的健康受到影响。建议吃没有长毛的香蕉,可以起到补充营养物质的作用,对身体有一定的好处。

正常的香蕉一般会表现出外观光滑、质地较软,并不会出现长毛的现象。香蕉的蒂长毛了,可能是因为存放的时间比较长,或者是因为香蕉存放在高温的环境中,导致香蕉当中的水分流失,并且引起香蕉的肉质腐烂,可能会出现长毛的现象,还可能会伴有发酸、发苦等异常味道。此种香蕉一般不能吃,因为当中的营养物质已经被破坏,而且可能会有大量的细菌和真菌污染,吃了以后可能会引起急性胃肠炎,出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状,对身体的健康造成不良影响。

香蕉属于一种水果,其中含有的维生素种类丰富,比如含有维生素B族、维生素C、维生素D等,同时也含有微量元素、矿物质等成分,比如磷元素、铁元素以及钙元素等,这些营养物质是人体消耗所需的营养物质。但需要注意的是,香蕉中含有大量的糖分,对于糖尿病患者需要控制摄入量,避免引起血糖波动,不利于病情控制。

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2023-08-16 浏览100
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