39问医生

章鱼里的黑色的能吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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章鱼里的黑色的一般不能吃,可能是章鱼的排泄物,也可能是章鱼的肝脏,如果继续食用,有可能会对身体健康产生影响。章鱼是一种比较常见的食物,含有的营养物质比较丰富,如蛋白质、维生素、脂肪等,适量食用可以补充身体所需要的营养物质。章鱼的营养价值比较高,但是在食用时,需要将其清洗干净,并且要完全煮熟,才可以食用。章鱼的身体一般为黑色,如果章鱼里的黑色物质是章鱼的排泄物,一般不建议食用,因为章鱼的排泄物中可能会含有细菌、病毒等有害物质,如果继续食用,有可能会对胃肠道产生刺激,从而出现腹痛、腹泻等不良反应。如果章鱼里的黑色物质是章鱼的肝脏,也不建议继续食用,因为肝脏中含有毒素,如果误食,有可能会出现食物中毒的情况,从而出现恶心、呕吐、腹痛、头痛等不良反应。在日常生活中要注意饮食卫生,尽量不要食用不干净的食物,另外也要避免食用辛辣刺激性的食品,以免对胃肠道产生刺激。如果食用章鱼后出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2023-08-16 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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