39问医生

常吃菜心的好处和坏处

张印星 妇产科 副主任医师
黄石市中心医院 三级甲等
咨询

常吃菜心的好处有补充营养、辅助预防便秘等,坏处包括腹胀、腹痛等。

1、好处

菜心中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为身体提供所需要的营养,同时还可以促进胃肠蠕动,有利于营养物质的消化与吸收。此外,菜心中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于大便的排出,同时还可以辅助预防便秘的症状。

2、坏处

菜心中含有大量的淀粉、蛋白质、油脂等成分,如果长期吃菜心,可能会加重胃肠的负担,使食物在体内堆积,从而出现腹胀、腹痛等不良反应。此外,菜心中还含有大量的硝酸盐,如果长期吃菜心,可能会与体内的铁离子反应,形成亚硝酸盐,并在体内累积,从而诱发胃结石,严重者还可能会出现食物中毒的情况。

建议在日常生活中合理调整饮食习惯,适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等,可以补充身体所需要的维生素。如果吃菜心后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

66
2021-10-09 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品