蛤蜊一般属于发物 。
发物一般是指富含营养或者刺激性特别容易诱发某些疾病或者加重已发生疾病的食物,比如牛肉、羊肉、韭菜、海鲜等,而蛤蜊属于海产品,其中含有丰富的蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素等营养物质,而且还属于发物,如果存在皮肤疾病的患者,食用后可能会导致病情加重,所以蛤蜊属于发物。
蛤蜊虽然营养价值比较高,但并不适合所有人群食用,尤其是对蛤蜊过敏的人群,同时患有痛风、高尿酸血症等疾病的人群也不建议食用,以免导致病情加重。另外,蛤蜊不宜与寒凉食物一同食用,以免引起腹泻。
发物一般是指富含营养或者刺激性特别容易诱发某些疾病或者加重已发生疾病的食物,比如牛肉、羊肉、韭菜、海鲜等,而蛤蜊属于海产品,其中含有丰富的蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素等营养物质,而且还属于发物,如果存在皮肤疾病的患者,食用后可能会导致病情加重,所以蛤蜊属于发物。
蛤蜊虽然营养价值比较高,但并不适合所有人群食用,尤其是对蛤蜊过敏的人群,同时患有痛风、高尿酸血症等疾病的人群也不建议食用,以免导致病情加重。另外,蛤蜊不宜与寒凉食物一同食用,以免引起腹泻。