39问医生

吃了变质的香蕉会致癌吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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患者吃了变质的香蕉一般不会致癌。吃坏香蕉会引起急性胃肠炎和神经系统症状,坏香蕉会产生大量有害微生物,这些微生物繁殖非常迅速,在繁殖过程中会产生大量毒素。使用坏香蕉后,有害毒素会引起一系列胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等急性胃肠炎症状,甚至发热。如果有害毒素侵入神经系统,可能会引起神经系统的一些症状,如头痛、头晕、抽搐等。
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2021-10-15 浏览100
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