39问医生

扇贝的功效与作用及营养

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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扇贝一般具有健脾和胃、促进血液循环、美容护肤等功效。扇贝具有健脾和胃的功效,可以用于脾胃虚弱导致的脘腹胀满、食欲不振、肢倦乏力等症状。扇贝中的铁元素还有通血的作用,可以促进血液循环,保持肤色红润,对手脚冰冷的人群,吃扇贝可以有效缓解不适症状,促进血液循环。另外,扇贝中维生素E和B族维生素含量丰富,可以改善肤质、延缓衰老。扇贝中含有丰富的多不饱和脂肪酸,可以保持细胞的正常生理功能,提高脑细胞活性和增强记忆力。
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2021-10-12 浏览100
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