39问医生

豌豆煮水有什么功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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豌豆煮水具有降低免疫力,解毒,消肿止痛等功效 。豆类营养价值特别丰富,含有胡萝卜素、维他命、无机盐等成分,特别是b族维生素。水煮豌豆可治疗糖尿病,它有美容的作用,可消肿、舒展皮肤、拉紧面部皱纹,使皮肤变得有光泽;同时,它还有抗菌杀菌的作用,可以抑制细菌生长;水煮豌豆还能保护心血管,改善视力,清肝明目,特别适合经常熬夜用眼,视力模糊的人群。
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2021-11-25 浏览100
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