冰糖蒸大蒜子具有清热止咳、祛痰、解毒、润肺、补肾等功效作用。由于大蒜属于食物，若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全。
1.清热止咳
因为冰糖和大蒜都属于寒性食物，具有一定的清热效果，所以两者一起食用可以起到止咳的作用。对于存在咽喉肿痛、咳嗽等症状的人群，可适当进食上述食物以缓解症状。但不宜过量食用，以免引起胃肠道不适。
2.祛痰
由于大蒜中的挥发油能够促进消化液分泌，进而增强食欲，改善食欲不振的情况。对于食欲不佳者而言，适量摄入大蒜有助于增进食欲。但是对大蒜过敏或患有胃部疾病者应慎用。
3.解毒
大蒜中含有硫代亚磺酸酯类物质，这些物质具有抗菌消炎的作用，因此大蒜有一定的解毒功效。如果出现轻微的食物中毒或其他轻度中毒症状，可以尝试食用生蒜来缓解症状。但注意不要过量食用，以免加重身体负担。
4.润肺
大蒜中含有的挥发性辣素具有杀菌作用，而冰糖则有润燥生津之效，二者合用可达到润肺的目的。对于肺虚所致久咳不止者，可将大蒜与冰糖同煮后服用。需注意的是，本品只适用于肺虚引起的咳嗽，若为实证则不宜使用。
5.补肾
大蒜中的某些成分具有抗氧化作用，可以帮助降低血压和胆固醇水平，从而起到补肾的效果。对于肾虚体弱者，可经常食用大蒜以滋补肾脏。但不可过量食用，否则可能会引发其他健康问题。
需要注意的是，虽然冰糖蒸大蒜子具有多种功效，但并不适合所有人群。如糖尿病患者应避免过多摄入冰糖，以免影响血糖控制；而脾胃虚弱者则不宜长期大量食用大蒜，以防引起腹泻等不良反应。
1.清热止咳
因为冰糖和大蒜都属于寒性食物，具有一定的清热效果，所以两者一起食用可以起到止咳的作用。对于存在咽喉肿痛、咳嗽等症状的人群，可适当进食上述食物以缓解症状。但不宜过量食用，以免引起胃肠道不适。
2.祛痰
由于大蒜中的挥发油能够促进消化液分泌，进而增强食欲，改善食欲不振的情况。对于食欲不佳者而言，适量摄入大蒜有助于增进食欲。但是对大蒜过敏或患有胃部疾病者应慎用。
3.解毒
大蒜中含有硫代亚磺酸酯类物质，这些物质具有抗菌消炎的作用，因此大蒜有一定的解毒功效。如果出现轻微的食物中毒或其他轻度中毒症状，可以尝试食用生蒜来缓解症状。但注意不要过量食用，以免加重身体负担。
4.润肺
大蒜中含有的挥发性辣素具有杀菌作用，而冰糖则有润燥生津之效，二者合用可达到润肺的目的。对于肺虚所致久咳不止者，可将大蒜与冰糖同煮后服用。需注意的是，本品只适用于肺虚引起的咳嗽，若为实证则不宜使用。
5.补肾
大蒜中的某些成分具有抗氧化作用，可以帮助降低血压和胆固醇水平，从而起到补肾的效果。对于肾虚体弱者，可经常食用大蒜以滋补肾脏。但不可过量食用，否则可能会引发其他健康问题。
需要注意的是，虽然冰糖蒸大蒜子具有多种功效，但并不适合所有人群。如糖尿病患者应避免过多摄入冰糖，以免影响血糖控制；而脾胃虚弱者则不宜长期大量食用大蒜，以防引起腹泻等不良反应。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
京制咳嗽痰喘丸
肤痒颗粒
六味能消丸
