39问医生

眉豆有去湿气功效吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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眉豆有去湿气的功效 。眉豆磷脂具有促进胰岛素分泌,参与糖代谢,可使血糖生成指数降低,是糖尿病人理想的食品。眉豆类富含纤维,可防止血糖发生较大波动。眉豆皂素含有丰富的膳食纤维,可降低人体对脂肪的吸收能力,促进脂肪的代谢,还含有丰富的膳食纤维,能很好地促进肠道蠕动,减少肠道对食物的滞留时间,具有瘦身减肥的作用。
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2021-12-01 浏览100
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