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左旋维c和右旋维c的区别

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左旋维c和右旋维c的区别主要在于概念和功能不同。一般情况下左旋维生素C属于一种医疗用品维生素C。并且维生素C的结构类似于葡萄糖，属于一种多羟基化合物。另外在其分子的第二和第三位置有两个L-维生素C能够抑制酪氨酸酶并减少黑色素，稀释形成的斑点并抑制黑色素的形成。右旋维c维生素C可预防缺铁性贫血，相邻的烯醇羟基容易解离和释放H+，因此具有酸性。