39问医生

吃牛筋面会不会发胖

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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吃牛筋面是否会导致肥胖,与面条的食用量有关 。这种食物被认为是增肥食物,牛筋面是用面粉做的,含有相对较高的碳水化合物,同时在烹饪的过程中,通常会用到肥羊汤或者肥牛汤,其中含有大量的动物脂肪,碳水化合物和脂肪是高能量物质,摄入过多会诱发肥胖,如果少量食用,食用后有更多的工作和运动,可以避免诱发肥胖。
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2021-11-01 浏览100
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