人参泡酒能用多长时间，一般没有具体的时间规定。但通常情况下，一般建议使用15-25年，但具体使用时间还需根据实际情况进行判断。
人参是一种中药材，味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智的功效。而酒具有舒筋活血、促进血液循环的作用。人参泡酒通常具有补气、补血的功效，对于气虚、血虚的患者，适量饮用人参泡酒，可以起到缓解不适症状的作用。人参泡酒一般情况下可用15-25年，但具体使用时间还需根据患者自身情况进行判断。如果患者自身体质较好，人参泡酒在保质期内，且没有出现变质的情况，一般可以用15年左右。但如果患者自身体质较差，人参泡酒在保质期内，但出现了变质的情况，则一般不建议继续饮用，以免刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状，严重时还可能会引起食物中毒，不利于身体健康。
另外，患者在饮用人参泡酒时，需要注意适量，避免过量饮用，以免引起头晕、头痛、嗜睡等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
北京大学第三医院
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首都医科大学附属北京儿童医院
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