39问医生

黄姜有什么作用与功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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黄姜有降血脂、利胆、抗炎抗菌的作用与功效。黄姜是薯蓣科有小毒的植物,也是比较常用的中药。黄姜味甘、苦,凉,食用过量可以导致头昏、眼花等中毒症状。黄姜捣烂的根茎可以用来毒鱼、虾。黄姜的功效主要有解毒、消肿,可用于痈疖早期未破溃的皮肤急性化脓性感染、软组织损伤,和被毒蜂蛰伤、虫咬都可以用。
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2021-11-29 浏览100
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