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绿豆西米的功效与作用

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绿豆西米一般具有健脾养胃、润肺止咳、化痰、清热解毒以及凉血等功效，可以用于治疗因脾胃虚弱导致食欲不振和肺热咳嗽、痰多等现象。同时适量地吃一些绿豆西米可以改善咽喉肿痛、口舌生疮的症状。从营养学的角度来讲，绿豆西米汁中的钙离子、磷离子的含量比较丰富，能够改善低钙血症导致的四肢抽搐，还可以增强人体的免疫力。