鱼香菜泡水喝有疏风清热，消肿解毒的作用，治感冒胃痛的功效 。鱼香菜能疏散风、寒、热，清利头目，利咽行气，用于温热病初发热，感冒，外感风热，头晕，微恶寒，头痛，目赤，咽痛的患者，而脾胃虚弱、腹泻不宜长期多食，肾阴虚血燥或多汗者禁止食用，作为一种已知的安全食品材料，被广泛用于香料、饮料和食品中，有一种强烈的气味，凉爽的感觉，甜而微辣的味道，在制作肉、鱼、海鲜等不同口味的菜肴时，加入几片鲜叶可以去除膻味和腥味，散发出独特的清香味。
39问医生
鱼香菜泡水喝的功效与作用
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-11-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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