甲鱼炖猪蹄具有养阴清热以及促进新陈代谢等功效，但是胃黏膜或者溃疡的患者不能食用 。甲鱼炖猪蹄可以养阴清热，平肝熄风，对于阴虚导致的五心烦热、盗汗与梦遗，有改善的功效，对于中风导致的口眼歪斜也有治疗作用。甲鱼中的蛋白质、氨基酸、脂肪与碳水化合物都比较丰富，能够促进新陈代谢。
39问医生
甲鱼炖猪蹄的功效与作用及禁忌
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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2021-11-10
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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