39问医生

橄榄油过期四个月还能吃吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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橄榄油过期四个月通常不能吃。

橄榄油过期后可能会出现变质的情况,会导致细菌大量滋生,如果食用可能会导致细菌入侵胃肠道,引起腹痛、腹泻、恶心等症状,严重时甚至会出现食物中毒的情况,对身体造成严重伤害,所以橄榄油过期四个月通常是不能吃的。

橄榄油是用新鲜的油橄榄果实直接冷榨制成的,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。但是要避免长期过量食用,以免加重胃肠道负担,引起不适症状。

日常生活中要注意健康饮食,避免吃过期的食物,还要注意营养均衡,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,有利于身体健康。

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2022-06-01 浏览100
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