白芦笋的功效与作用一般是预防冠心病、降血压、降血脂等，脾胃虚弱的人群禁忌食用。白芦笋通常含有蛋白质、维生素B及矿物质和膳食纤维，可提高人体免疫力。预防冠心病、心绞痛及心肌缺血和冠状动脉硬化，防止癌细胞分裂和生长，抑制致癌物的活性。加速解毒，刺激免疫功能，促进抗体的形成。能降低血压和消除疲劳，改善身体代谢功能。
39问医生
白芦笋的功效与作用及禁忌
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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2022-03-19
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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