39问医生

食用黄原胶对人体的危害

张英泽 糖尿病科 副主任医师
保定市第一中医院 三级甲等
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如果只是少量食用黄原胶,一般不会对人体造成伤害。黄原胶属于一种添加剂,也是一种安全性很高的添加剂,常用于吐司面包、乳制品、饮品、糖块等食品中,生活中大部分食品中都含有黄原胶。而且黄原胶基本不会被人体吸收消化,会随着人体正常的代谢而排出体外,因此食用适量的黄原胶通常对人体无害。
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2021-10-26 浏览100
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