参茶一般在晚饭后半小时到一个小时喝比较好，能够起到安神助眠、补益气血、补益脾胃、清热生津等作用，但需要注意的是，食物不能代替药物。
1、安神助眠
参茶通常是由人参、茶叶等原料制作而成，在临床上可以起到安神助眠的作用，对于缓解失眠有一定的帮助。
2、补益气血
人参归脾、肺经，具有补益气血的功效，在临床上可以用于缓解气血不足引起的不适症状，如乏力、面色苍白等。因此，对于气血不足的患者，可以遵医嘱使用参茶进行调理。
3、补益脾胃
由于参茶中的人参性温，患者适量饮用可以起到补益脾胃的作用，可以改善脾胃虚弱引起的不适症状，如食欲减退、腹胀等。
4、清热生津
参茶味甘、微苦，具有生津止渴的功效，在临床上可以用于缓解热伤气津引起的不适症状，如口干、口渴等。
5、其他作用
此外，参茶中的人参还具有补肺益肾、益气安神的作用，对于肺虚咳嗽、气短乏力、失眠多梦等症状有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是，上述食物以及人参都需控制食用量，不可过量食用，以免引起上火，出现口干、咽干、咽痛等不适症状。此外，对人参过敏的人群不宜饮用参茶，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
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