39问医生

鱼籽的功效与作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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鱼籽有预防心脑血管疾病发生的作用和功效。鱼籽是一种营养价值很高的食物,受精卵主要是鱼类,含有很多营养价值。里面的铁离子能有效促进血液的生成,鱼籽产生的维生素b族在一定程度上可以营养神经,还能起到预防心脑血管疾病的作用。而在鱼籽中的磷酸盐能增加骨骼的强度,并能增强大脑的记忆,也能增加骨骼对钙离子的吸收。
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2021-10-12 浏览100
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