39问医生

吃红水萝卜的好处和坏处

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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吃红水萝卜一般有缓解视疲劳、健脾的好处和造成脂溶性维生素大量蓄积的坏处。可以改善视力因为胡萝卜富含β-胡萝卜素是视网膜的重要组成部分，对于有视觉疲劳的人来说，适当地吃胡萝卜有助于缓解视觉疲劳和提高视力。对于脾虚、乏力、食欲不振的人来说。适当食用胡萝卜有健脾健胃，提高身体素质的优点。

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2022-04-11 浏览100次

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