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经常喝鱼汤的好处和坏处

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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经常喝鱼汤可以为人体提供必需的能量，可以起到抗氧化、美白皮肤的作用。鱼本身属于一种营养价值丰富的食物，含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素b、维生素c。可以适量吃一些鱼，但是要注意，鱼属于发物，大量食用可能会导致患者过敏性疾病或过敏症状加重，建议有过敏性疾病的患者尽量不要食用。
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2021-10-28 浏览100次
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