39问医生

红豆薏米山药排骨汤的功效与作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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薏米具有淡渗利湿的作用,不仅对脾胃有利,还能起到祛除湿气的作用。它还能起到清热解毒的作用,因为薏米本身就是一种很好的药。湿气重的患者可选择生薏米,因为生薏米对脾胃虚寒的人来说还能起到清热的作用,但是不宜用于脾胃虚寒的病人。山药具有健脾、养肺、固肾的功效。不过不宜同排骨一起炖,因为排骨本身就有滋腻的作用,不适合与这些利湿祛湿的药搭配。建议正确食用,避免出现不良反应。
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2021-10-12 浏览100
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