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胡椒煲猪脚有什么功效

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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胡椒煲猪脚有驱寒祛湿舒筋活络的功效。猪脚富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分 ，胡椒具有温中，下气，消痰，解毒等作用，胡椒猪蹄汤对产后血虚乳汁过少的产妇有明显疗效，是产后滋补的必备食品。胡椒猪脚汤适宜胃寒疼痛和四肢手脚冰冷的人群食用。胡椒煲猪脚要适量食用，不宜过多。
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2022-08-24 浏览100次
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