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鸭肉鸭汤的功效和作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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鸭肉鸭汤具有清虚劳之热等功效 。鸭具有补虚、养胃生津、大补虚劳以及清虚劳之热等功效，鸭汤也可改善体质虚弱、病后体虚及营养不良性水肿，还可以防治脚气病、口角炎、神经炎等多种炎症帮助人体延缓衰老。鸭汤可为人体提供丰富的蛋白质和矿物质，增强身体素质提高免疫力和抗病能力。
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2021-11-01 浏览100次
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