39问医生

原味阿胶糕的功效与作用及食用方法

杨万梦 全科 主治医师
三级甲等
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阿胶为药物通用名,商品名称一般为东阿阿胶。原味阿胶糕是以阿胶为主要原料制成的甜品。根据药品说明书,原味阿胶糕的详细用法为:1.将阿胶块敲碎,放入碗中,加入适量的水浸泡2-3小时,直至阿胶变软;2.将泡好的阿胶块连同浸泡的水一起倒入锅中,小火加热至阿胶完全融化;3.在融化的阿胶中加入黑芝麻和核桃仁,搅拌均匀;4.继续小火煮沸后,关火,静置冷却至室温;5.将冷却后的阿胶糊倒入模具中,冷藏数小时或过夜,使其凝固成型;6.取出凝固的阿胶糕,切成适当大小的块状即可食用。原味阿胶糕具有补血滋阴、润燥止血等功效,适用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦失眠、肺燥咳嗽等症状。在享受原味阿胶糕的美味同时,请务必遵循医生建议,并确保个人对阿胶无过敏史。

该药主要由阿胶组成,其性平,味甘,入肝经、肾经,具有补血滋阴、润燥止血的作用。长期大量摄入可能引起上火、便秘等不良反应。若出现口干舌燥、大便干燥等情况,应减少摄入量或暂停食用。该药禁忌包括脾胃虚弱者禁用以及对该药物成分过敏者禁用。
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2021-08-09 浏览100
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