39问医生

黄瓜削皮是白后还能吃吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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黄瓜削皮是白后一般不建议食用 。黄瓜会出现内部发白的情况可能是因为被放置太久,这种黄瓜的口感、味道一般都不如新鲜的黄瓜好,而且还有可能已经变质,并不建议继续食用。黄瓜是生活中非常常见的一种食物,可以通过食用来摄取维生素C、维生素E等人体所需的营养物质。平时可以用纸将黄瓜包裹起来放入塑料袋中密封,然后把它放在阴凉、通风的地方保存。
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2022-07-21 浏览100
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