39问医生

吃豆角会胖吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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吃豆角一般不会胖 。豆角的热量不高,每100克的豆角,所含的热量大约在34卡,很适合在减肥期间食用。豆角也就是芸豆,含有蛋白质、胡萝卜素等营养成分,吃豆角具有很好的保健作用。豆角中还含有维生素B族和膳食纤维,能够刺激胃肠道的蠕动,促进消化、增进食欲,加速肠道内废物残渣的排出。含有的维生素B2还可以促进铁的吸收,能够预防缺铁性贫血。
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2022-06-13 浏览100
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