39问医生

自己做的爆米花有害吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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一般自己制作爆米花是没有危害的。首先爆米花的制作方法以及制作过程并不会产生有害物质,另外患者需要在制作过后才能注意控制火候,注意好调料以及食用黄油的添加,其次在制作完成后应及时地揭开锅盖放出多余水汽,避免在制作完成后因为水汽过盛而影响爆米花的口感。建议患者可以在工作以及学习之余自己尝试制作爆米花来丰富自己的业余时间。
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2021-10-20 浏览100
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