炒过的浮小麦一般具有固表止汗、补气养阴、益胃生津、养心安神、润肠通便的功效，对于阴虚自汗、心悸、失眠多梦、便秘等症状有一定的治疗作用。但对于阴虚火旺、外感风热、脾胃虚寒等患者是不建议食用的。
1、功效与作用
炒过的浮小麦性味甘，微寒，归心、脾、肾经，具有固表止汗、补气养阴、益胃生津、养心安神、润肠通便的功效，对于阴虚自汗、心悸、失眠多梦、便秘等症状有一定的治疗作用。
2、禁忌
对于阴虚火旺、外感风热、脾胃虚寒等患者是不建议食用的，容易加重病情，不利于身体的恢复。同时，对于炒过的浮小麦过敏的患者也是不建议食用的，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
患者在食用炒过的浮小麦时，要注意避免与辛辣刺激性食物一同食用，比如辣椒、大蒜、芥末等，以免刺激脾胃，引起腹痛、腹泻等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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