碱水面条的好处是可以补充身体所需要的营养，坏处是吃多了以后会加重胃肠负担，导致身体不适。
1、好处
碱水面条里面含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质，适当吃可以补充身体所需要的营养，增强身体的抵抗能力。而且碱水面条口感比较好，可以起到改善食欲的作用。
2、坏处
如果吃多了以后会加重胃肠负担，导致胃肠蠕动变慢，从而出现消化不良的情况。同时碱水面条的营养价值相对比较低，如果长期大量吃，可能会导致营养不良。
在日常生活中要注意合理饮食，多吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、白菜等。避免大量吃腌制的咸菜、辣条等食物。当身体出现不适症状以后，需要及时到医院就诊治疗，避免身体健康受到影响。
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