39问医生

章鱼须的功效与作用及禁忌

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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章鱼须一般具有提高机体免疫功能的功效与作用。章鱼须富含动物蛋白,能为多种免疫物质的产生提供丰富的原料,因此患者适量食用章鱼须可以补充优质蛋白质,提高机体免疫力。章鱼胡须富含矿物质,可以促进食欲。但章鱼须含有一定量的嘌呤,痛风患者应该避免多吃,否则嘌呤摄入量的增加将导致痛风的发病。
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2021-10-15 浏览100
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