39问医生

牛脂肪油的功效与作用

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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牛脂肪油一般具有补充维生素、补充矿物质等功效。牛脂肪油通常是维生素的丰富来源，而且很容易被患者吸收。另外还可以帮助患者补充矿物质，牛脂肪油富含微量元素，如硒和碘，对于患者身体补充具有很好的效果。但如果过多食用牛脂肪油可能会导致旧病和老疮等复发，因此建议患者需要适量食用。

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2021-12-29 浏览100次

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