黄果柑泡酒具有补充维生素C、促进铁吸收、抗氧化、缓解疲劳、辅助改善皮肤健康等功效与作用。但因其含有一定量的酒精，建议适量饮用，并在饮酒后注意及时补充水分。
1.补充维生素C
黄果柑中含有丰富的维生素C，其具有较强的还原性，能被人体直接利用。适量摄入维生素C可以增强机体免疫力、促进胶原蛋白合成以及维持血管通透性。
2.促进铁吸收
因为维生素C能够促进非血红素铁的吸收，进而提高铁元素的利用率。对于缺铁性贫血患者而言，可以通过食用富含铁元素的食物如瘦肉、菠菜等来补铁，同时增加摄入含维C较多的水果可提升铁质吸收效率。
3.抗氧化
由于黄果柑含有多种天然抗氧化物质，这些成分能够清除体内自由基，从而起到抗氧化的作用。经常饮用黄果柑泡制的饮品有助于延缓衰老过程，并减少某些慢性疾病的风险。
4.缓解疲劳
黄果柑中的柠檬酸能够加速新陈代谢，促进乳酸代谢，从而减轻肌肉疲劳感。运动后适当饮用黄果柑汁可以帮助身体更快地恢复活力。
5.辅助改善皮肤健康
黄果柑中所含有的维生素C和类胡萝卜素等营养素具有良好的抗氧化效果，能够抑制黑色素的形成，从而达到美白肌肤的目的。日常可通过食用或外用的方式摄入上述营养素以改善肤色不均等问题。
需要注意的是，虽然黄果柑泡酒具有一定的保健功效，但并不能替代药物治疗。此外，对酒精过敏者不宜饮用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.补充维生素C
黄果柑中含有丰富的维生素C，其具有较强的还原性，能被人体直接利用。适量摄入维生素C可以增强机体免疫力、促进胶原蛋白合成以及维持血管通透性。
2.促进铁吸收
因为维生素C能够促进非血红素铁的吸收，进而提高铁元素的利用率。对于缺铁性贫血患者而言，可以通过食用富含铁元素的食物如瘦肉、菠菜等来补铁，同时增加摄入含维C较多的水果可提升铁质吸收效率。
3.抗氧化
由于黄果柑含有多种天然抗氧化物质，这些成分能够清除体内自由基，从而起到抗氧化的作用。经常饮用黄果柑泡制的饮品有助于延缓衰老过程，并减少某些慢性疾病的风险。
4.缓解疲劳
黄果柑中的柠檬酸能够加速新陈代谢，促进乳酸代谢，从而减轻肌肉疲劳感。运动后适当饮用黄果柑汁可以帮助身体更快地恢复活力。
5.辅助改善皮肤健康
黄果柑中所含有的维生素C和类胡萝卜素等营养素具有良好的抗氧化效果，能够抑制黑色素的形成，从而达到美白肌肤的目的。日常可通过食用或外用的方式摄入上述营养素以改善肤色不均等问题。
需要注意的是，虽然黄果柑泡酒具有一定的保健功效，但并不能替代药物治疗。此外，对酒精过敏者不宜饮用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
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