39问医生

糯米的功效与作用和养生

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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糯米具有补充营养、补中益气、健脾养胃等功效。对于养生,可以起到健脾养胃、补充营养等作用。

1、功效

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,有助于身体健康。

2、作用

糯米具有补中益气、健脾养胃等功效,对于脾胃虚寒、食欲不振、腹泻等人群,适量食用可以起到辅助缓解的作用。

3、养生

糯米富含蛋白质、维生素、脂肪等营养物质,可以起到健脾养胃的作用,对于脾胃虚寒的人群,适量食用可以起到辅助改善的作用。

除此之外,还可以起到补充能量、补充营养等作用。但需注意,对于过敏、糖尿病等人群,应避免食用,以免引起不适症状。

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2022-04-26 浏览100
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