黑加仑李果通常具有促进消化、清肝利水等功效，但是不可以和豆制品一起食用 。黑李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而能促进消化、增加食欲。黑李子肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，有利于改善肝硬化患者腹水的症状。黑李子中含有丰富的果酸成分，与豆制品同食可能会导致蛋白质形成难溶物质，从而导致腹痛症状。
39问医生
黑加仑李果的功效与作用禁忌
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-11-11
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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