39问医生

喝纯粮食酒对身体有害吗

李常月 普外科 主任医师
七台河市人民医院 三级甲等
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喝纯粮食酒可能引起胃肠道不适、肝脏受损等。
纯粮食酒含有一定量的乙醇,乙醇进入体内后会被转化为乙醛,导致血管扩张,从而引起脸红;此外,乙醇还会与大脑中的神经受体结合,产生欣快感,使人感到放松和愉悦。但大量摄入乙醇会对胃黏膜造成刺激,引起恶心呕吐等症状;同时,乙醇需要通过肝脏进行代谢,过量摄入会导致肝脏负担加重,长期如此可能会引发酒精性肝炎甚至肝硬化。
如果在饮酒过程中还摄入了大量高脂肪食物或饮料,则会延缓乙醇的代谢速度,进一步增加对身体的危害。
因此,虽然纯粮食酒相对于勾兑酒更具有传统风味,但也需适量饮用以减少健康风险。日常生活中应注重均衡饮食和适度运动,确保身体健康。
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2024-01-04 浏览100
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